還在爲産品口感而糾結嗎？還在爲産品風(fēng)味而發愁嗎？還在爲出品顔值而憂慮嗎？

你(nǐ)愛軟嫩晶透、顔值爆表的晶凍，我中意綿密細軟、奶香纏綿的布蕾奶凍，他(tā)喜歡醇香順滑、芝香四溢的芝士奶蓋……

多變的口感，多樣的風(fēng)味，吸睛的顔值，藍迪和(hé)你(nǐ)一起——“随心而變，與衆不同”，從(cóng)小(xiǎo)食、甜品到(dào)果飲、添加物，更多質構、更多口感、更多創意一起來(lái)嘗試。

踏遍城(chéng)市的大(dà)街小(xiǎo)巷，平均每周1次的市場調查、每周1次的特色産品品評、每月2次的頭腦(nǎo)風(fēng)暴、每季1次的行業峰會(huì)和(hé)行業前沿資訊……

搜羅全球各種美(měi)食，逛了(le)數百個美(měi)食展，探了(le)數千家美(měi)食店(diàn)，嘗了(le)數萬種甜品，喝了(le)無數杯飲品……

競品比較、美(měi)食分析，不放(fàng)過任何一家網紅(hóng)店(diàn)的菜單變革，不放(fàng)棄任何一次的新品探索實驗，不斷的應用(yòng)拓展研發……

這(zhè)些(xiē)，至今仍在不斷的更新。

藍迪曆經14年的積累與沉澱，未來(lái)市場的潮流動向、流行趨勢——從(cóng)來(lái)不是無源之水(shuǐ)、無本之木(mù)。

• - 一串串珠圓玉潤、晶瑩剔透的紫葡萄（藍迪紅(hóng)葡萄飲料濃漿）
• - 炎炎夏日，閑暇時(shí)的一杯甘甜又沁人心脾的椰子汁（藍迪椰青凍粉）
• - 風(fēng)靡咖啡廳、烘焙店(diàn)的時(shí)髦意式甜點（可以喝的液體西點——藍迪提拉米蘇飲粉）
• - 天空(kōng)中自(zì)在柔軟又輕盈的雲朵（藍迪雲朵奶霜粉）

通過跨界尋找靈感，來(lái)源可以是水(shuǐ)果、是回憶、是烘焙、是美(měi)景，亦或是一個詞、一句話(huà)、生活中的靈光一現(xiàn)。我們能(néng)做的是及時(shí)抓住這(zhè)不定時(shí)“閃現(xiàn)”的靈感，與我們的專業相碰撞、相融合，用(yòng)專業讓靈感觸手可及。

研發之初，我們都會(huì)追根溯源，研究原料的特性、抓取産品的喜好(hǎo)，知(zhī)其然，更知(zhī)其所以然，擇優而選。基于對(duì)原料的理(lǐ)解與認識，制定産品方向、設計(jì)産品配方、核算(suàn)産品成本、管控産品品質。

于我們而言：“國家标準是基石，設計(jì)巧思是城(chéng)牆，原料特性是磚瓦，一石一牆皆用(yòng)心，一磚一瓦築品質。”